mercoledì 29 maggio 2013

Cos'hai in testa??

Tutto dipende dalla testa...anche la moda, inutile negarlo! Per la calda stagione, infatti, i riflettori sono puntati sul cappello, accessorio indispensabile soprattutto se si decide di passare tutta la giornata al mare. Oltre a proteggere dal sole, ci permette di personalizzare il nostro look, donando un tocco di ironia e di brio.
Dal semplice berretto sportivo, perfetto per una gita in bici o per fare footing, ai larghi copricapi stile "Via col vento" per una passeggiata romantica in riva al mare o per un aperitivo con le amiche al tramonto. Ma il vero must have di questa estate è il cappello in paglia. I miei preferiti sono i Borsalino!!
Vi lascio le foto di alcuni pezzi che ho scelto per voi!












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lunedì 27 maggio 2013

Pretty Ballerinas!

Io AMO le ballerine! In questo periodo, poi, sono perfette! Nel post di oggi vi voglio parlare appunto delle scarpe che, a mio parere, sono il sinonimo della comodità e dell'eleganza. Pensate che prima del 1500, le ballerine erano calzature prettamente maschili. Solo nel Medioevo iniziarono ad usarle anche le donne. Dopo la rivoluzione francese, quando il tacco (tipica calzatura aristocratica) veniva considerato volgare, le ballerine iniziarono il loro lungo percorso. Il boom vero e proprio si ebbe negli anni 60, grazie alle famosissime icone della moda come Audrey Hepburn e Brigitte Bardot, che le indossavano sotto il pantalone stile Capri.
Oggi le ballerine sono un accessorio must have! Ultimamente vanno molto di moda quelle in plastica morbida. Vi lascio alcune foto...










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domenica 26 maggio 2013

Polpettine di pollo

Buongiorno a tutti, finalmente ritorno con una nuova ricetta. Oggi vi propongo uno dei miei soliti stuzzichini da mangiare come aperitivo o come secondo piatto: le polpettine di pollo.

Ingredienti:

  • 600 gr di pollo
  • 2 uova
  • 2-3 fettine di pane bianco
  • un po' di basilico
  • sale q.b.
  • farina o pangrattato
  • olio per frittura
  • uno spicchio d'aglio
  • passata di pomodoro (solo se volete)
Preparazione: in una pentola con l'acqua, fate bollire il pollo fino a portarlo a cottura e lasciatelo intiepidire in una ciotola. In un mixer, mettete il pollo bollito, le uova, il pane bianco, il basilico e un po' di sale. Fate amalgamare il tutto fino a formare un impasto. Formate delle polpettine un po' schiacciate (così cuociono meglio) e passatele nella farina o nel pangrattato. In una padella antiaderente, scaldate l'olio con uno spicchio d'aglio e fate soffriggere le polpettine. A me piacciono molto così, in bianco, però, se volete potete aggiungere un bicchiere di passata di pomodoro per colorarle un po'. 


Buon Appetito!
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giovedì 23 maggio 2013

Tutte pazze per l'origami skirt

Buongiorno a tutti in questa grigia mattinata di maggio! Piove, piove e piove! Ma noi preferiamo pensare alle belle giornate, al sole, ideali per indossare l'origami skirt, indumento che va molto di moda tra le star e tra le fashion blogger più acclamate. Scopriamo insieme che cosa è e soprattutto come indossarla!
L'origami skirt è una gonna (o al massimo uno short) inspirato alla carta piegata e agli origami. Ha un taglio molto irregolare, piena di pieghe e figure geometriche astratte in 3D, se così si può dire. Con un paio di sandali o con le scarpe a punta (ritornate ormai in scena!) potete creare con poche mosse un outfit di tendenza. Vi lascio a queste foto così potete capire meglio cosa intendo!








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sabato 18 maggio 2013

Biscottini alle noci

Buon pomeriggio ragazzi! Nuova ricetta, ancora una volta rubata dal taccuino di mia madre che, a sua volta, l'ha rubata da mia zia XD Insomma, tutto un giro di parole per dire che oggi prepariamo i biscottini alle noci.

Ingredienti:

  • 500 gr di farina
  • 175 gr di noci giù sgusciate
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 4 uova
  • la scorza di un limone
  • un goccio di liquore "Strega"
  • una bustina di lievito per dolci
Preparazione: per prima cosa, sgusciate le noci e tritatele finemente al coltello, fino ad ottenere una granella abbastanza fine. Poi, iniziate a preparare l'impasto con la farina, la granella di noci, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato, le uova. Impastate per bene e grattugiate la scorza di un limone. Aggiungete il lievito e qualche goccia di liquore "Strega" (tipicamente beneventano) per dare più sapore. La consistenza dell'impasto deve essere simile a quello della pasta frolla. 
Quindi, preparate delle palline abbastanza piccole e schiacciatele un po' sulla teglia già ricoperta di carta forno. Infornate per circa 30 minuti a 180°. 


                                    

                                     

                                     

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venerdì 17 maggio 2013

Fashion Icon: Penelope Cruz

Continua la mia rubrica dedicata allo stile delle star, quelle che, a mio parere, possono essere definite "fashion icon": per il loro charme, la grazia, la femminilità, ma anche l'umiltà, con cui indossano abiti da migliaia di euro o un semplice blue jeans. Dopo Scarlett Johansson , è il momento di Penelope Cruz, altra grandissima attrice del cinema mondiale. Con due gravidanze alle spalle, la bella Penelope riesce ancora a sprigionare il suo fascino latino e in queste foto la vediamo sorridente sui vari red carpet da lei calcati, in occasione di importanti manifestazioni cinematografiche.










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mercoledì 15 maggio 2013

Patate al forno con besciamella

Ormai chi segue il blog lo sa..io mangerei sempre patate, cucinate in tutti i modi! Questa sera vi propongo un tortino di patate al forno con besciamella e prosciutto cotto. E' un piatto molto semplice da realizzare.

Ingredienti:

  • 1 kg di patate
  • 500 ml di besciamella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • qualche fetta di formaggio filante
  • pangrattato
Preparazione: Tagliate le patate a fette e lessatele, lasciandole al dente. Intanto preparate la besciamella con i cubetti di prosciutto dentro: mescolate per bene fino ad ottenere un composto omogeneo. In una pirofila antiaderente, mettete uno strato di composto con besciamella e prosciutto, uno strato di patate e uno strato di formaggio. Continuate così fino a che non avrete finito gli ingredienti. Sull'ultimo strato, ricoprite con pangrattato. Infornate per 30 minuti a 180°.



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lunedì 6 maggio 2013

Costumi mania!!

Voglia di mare, sole...voglia di fare un bagno e sentirsi coccolati dalle onde...voglia di sentire il sale tra i capelli! Eh sì, ormai gli amanti della bella stagione, come me, non stanno più nella pelle! Per questo, in occasione del Calzedonia Summer Show di questa sera, ho pensato di realizzare questo post ricco di novità sui costumi che indosseremo quest'estate. Ne ho scelti alcuni per voi tra la collezione di Calzedonia e di Goldenpoint. La vera novità di quest'anno sono le culottes a vita alta, ma io preferisco di gran lunga le fasce con slip normali. Unica regola: coloratevi di fantasia e combinate pezzi di costumi diversi a vostro piacimento! Dai pastello ai fluo, l'importante è il colore. Vediamone qualcuno insieme...











RDF

Cos'è food and fashion

Food and Fashion è un blog che parla di ultime tendenze in campo di moda e che vi dà delle ricettine gustose e semplici per chi, come me, si è messo da poco ai fornelli.