domenica 28 aprile 2013

Panini di patate farciti allo speck

Questa ricetta la dovete assolutamente provare!! L'ho vista l'altra sera ai "Menù di Benedetta" e subito ho preso carta e penna per scrivere il procedimento e gli ingredienti di questa squisitezza. Sono delle patate ripiene con speck e mozzarella, da fare al forno, per una cena veloce e pratica.


Ingredienti:

  • 2 patate
  • 100 gr di speck
  • 2 bocconcini di mozzarella fresca
  • sale
  • olio
  • rosmarino
Preparazione: sbucciare le patate e incidere dei taglietti sulla superficie per favorire la cottura. Mettete le patate (intere) su una teglia ricoperta di carta forno e conditele con olio, sale e rosmarino. Infornate per 40 minuti a 200 gradi. Quando sono cotte, dividete le patate in due (come fossero panini) e scavatele un po' all'interno. In una terrina, mescolate l'interno delle patate con lo speck e la mozzarella tagliati a pezzettini e rifarcite i panini con l'impasto ottenuto. Quando chiudete le due metà della patata non dimenticate di aggiungere una fettina di speck intera. Ripassate in forno per altri due minuti, per far sciogliere la mozzarella. Servite con un'insalatina leggera!

RDF

sabato 27 aprile 2013

Fashion Icon: Scarlett Johansson

Buon pomeriggio amici. Oggi su F&F inauguro una nuova rubrica. L'ho intitolata "Fashion Icon" e ogni settimana passeremo in rassegna lo stile delle donne più belle del mondo. Ho deciso di iniziare con un'attrice spettacolare che, nonostante la sua giovane età (29 anni), ha già "portato a casa" due nomination ai British Academy Film Awards, quattro nomination ai Golden Globe e un Tony Award! Sto parlando di Scarlett Johansson. All'inizio della sua carriera il suo stile lasciava a desiderare, ma tutto cambia quando diventa testimonial Dolce e Gabbana. Impeccabile sul red carpet, è stata definita "fashion icon della sensualità retrò".
Eccola in tutto il suo fascino!









RDF


mercoledì 24 aprile 2013

LEGO mania: le borse più ironiche del momento


Colorate e allegre come la stagione che stiamo vivendo, le nuove borse ispirate alla lego mania sono ricercatissime! Le creazioni ispirate alla nostra infanzia sono un must per sentirsi delle eterne Peter Pan e strizzare l’occhio alla moda senza prendersi troppo sul serio. Molti sono i brand che hanno creato questi gioiellini: in primis Chanel, che ha realizzato delle pochette in plastica rigida, che ricordano i famosi mattoncini colorati, con il simbolo della doppia C in rilievo e ben in vista. Peccato che i prezzi siano da capogiro: vanno dai 900 ai 1500 dollari ed è davvero difficile trovarle in giro, anche per il fatto che Chanel non ha uno shop online.



 Non solo marchi noti hanno proposto questa novità. Etsy, infatti, opta per una rielaborazione del famosissimo modello Birkin, interamente ricoperta da mattoncini neri che regalano un bellissimo effetto d’insieme. 

Firmate Luxford St sono invece le maxi tracolle, modello postino,  che ricordano un mattoncino gigante realizzato in pelle o in cotone colorato. È capiente abbastanza da contenere un paio di libri o, perché no, qualche centinaio di Lego!

Firmata Moschino, è invece la mini bag in pelle arancione con effetto 3D. Costo: 900 euro circa! Disponibile in diversi colori, si adatta perfettamente su outfit sia sportivi che eleganti, da giorno o da sera. Con un accessorio così particolare, si può indossare anche una semplice t-shirt, perché gli occhi delle vostre amiche invidiose cadranno esclusivamente sulla vostra borsa.

Consigli di stile: ricordate, le pochette si portano sempre in mano, prendendole da una delle estremità e facendole pendere. Mentre le borse modello Birkin con manico corto si portano o a mano o poggiate all’avambraccio, ma MAI a tracolla.

RDF

domenica 21 aprile 2013

Torta al cioccolato di Mamma Lina

E' la classica torta per la merenda. Ricettina rubata dal taccuino di mia madre! Semplice e veloce, lo dico proprio io che sono negata con i dolci!



Ingredienti:

  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 3 uova
  • 10 gr di cacao 
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo per decorare
Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti seguendo l'ordine, dopo aver setacciato la farina, il lievito e il cacao e dopo aver sciolto il burro in un padellino. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e unirlo all'impasto. Imburrare la teglia e versarvi dentro il composto ben omogeneo. Cuocere in forno per 35 minuti a 180°. Spolverizzate con zucchero a velo. 

Come vedete è davvero molto facile la preparazione e gli ingredienti si trovano semplicemente nella dispensa di casa! :)
RDF

giovedì 11 aprile 2013

La nuova frontiera dell'abbronzatura senza SOLE..Funzionerà??

Ormai la nostra pelle è di nuovo pallidina e con l'arrivo della primavera chiunque vorrebbe un colorito dorato e uniforme. A questo ci ha pensato KIKO! La nota azienda di cosmetici ha messo sul mercato un autoabbronzante tutto nuovo, con una linea completa: dalle creme alle gocce per il viso, fino alle salviettine esfolianti che, insieme al guanto applicatore, preparano la pelle all'utilizzo dell'autoabbronzante.
Questi prodotti sono adatti a tutti i tipi di pelle. I prezzi non sono altissimi e trovate tutte le info sul sito ufficiale.



Sono molto curiosa di provarli! E' sempre bello ridurre il pallore dei mesi invernali e iniziare ad indossare qualche abitino corto con l'avvicinarsi dell'estate. Se qualcuno ha già provato questi prodotti commenti qui sotto! Aspettiamo tutti di sapere più novità possibili! 
RDF

lunedì 8 aprile 2013

Macinato mix

Finalmente riesco a scrivere qualcosa per voi!! Tra vacanze pasquali e università, sono passati 5 giorni dall'ultimo post! Oggi vi parlo di una ricetta gustosissima e, ovviamente, veloce. Io l'ho chiamata macinato mix, tra poco capirete il perchè.



Ingredienti per 4 persone:

  • 300 gr di carne macinata
  • 2 zucchine di medie dimensioni
  • 2 patate di medie dimensioni
  • 2 peperoni di medie dimensioni
  • olio
  • sale
  • pepe
  • 1 cipolla
Preparazione: in una padella antiaderente abbastanza grande, fate soffriggere la cipolla in un filo d'olio. Dopodiché aggiungete le patate, le zucchine e i peperoni tagliati a cubetti e la carne macinata spezzettata con la forchetta. Salate e pepate. In circa venti minuti il vostro piatto sarà pronto e potrete servirlo con una salsa di vostro gradimento, io consiglio il ketchup. Che ne dite di provarlo per la cena? Fatemi sapere!

RDF

martedì 2 aprile 2013

FLUO style

Anche quest'anno i nostri armadi si colorano di fluo. La tendenza scoppiata la scorsa estate non si è spenta, anzi, persiste più che mai! Sicuramente sono colori che non passano inosservato, perfetti su una pelle super abbronzata! Io adoro le mini bag rigide, che aggiungono subito un tocco di fantasia e di personalità al nostro outfit, magari, abbinate anche con dei sandali a colore!







RDF

Cos'è food and fashion

Food and Fashion è un blog che parla di ultime tendenze in campo di moda e che vi dà delle ricettine gustose e semplici per chi, come me, si è messo da poco ai fornelli.