Pollo in padella, veloce veloce!

Buona domenica sera ragazzi! Ho un'idea semplice semplice per la vostra cena. Se non avete voglia di impanare il pollo, seguite il mio consiglio. Bastano pochi minuti per questa sfiziosa ricetta. Gli ingredienti sono pochissimi! Vediamoli insieme!

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 gr di petto di pollo
  • patate
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • 1 limone
  • sale e olio
Preparazione: tagliate il petto di pollo a bocconcini e mettetelo in padella con un filo d'olio. Fatelo saltare per bene e a metà cottura aggiungete un bel pugnetto di pangrattato e il succo di un limone. Fate tostare il pangrattato e pochi minuti prima di toglierlo dal fuoco aggiungete il prezzemolo tagliato finemente e il sale. 
Servite il tutto con le classiche patate al forno. 
Buona cena!! 
RDF



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