lunedì 19 agosto 2013

Torta allo yogurt della Nonna!


Questa mattina, per colazione, mia nonna mi ha fatto assaggiare una torta davvero soffice. Incuriosita, subito sono andata a cercare la ricetta sulla sua agenda. E' davvero semplice e si fa in pochi minuti. 



Ingredienti:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 1 yogurt
  • un vasetto di olio di semi
  • 3 uova
  • una bustina di lievito per dolci
Preparazione: in una terrina, mescolate i vari ingredienti fino ad ottenere un impasto cremoso. Potete misurare la quantità di olio di semi prendendo come riferimento il vasetto dello yogurt. Imburrate e infarinate una teglia e versatevi l'impasto. Cuocete in forno per 30 minuti a 180°.
Spolverizzate con zucchero a velo. 
RDF

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